Hububatın ve köylerin ilçesi
Ortaköy, Aksaray'ın kuzeydoğusunda, Kırşehir sınırına doğru uzanan geniş bir ilçedir. Arazisinin büyük kısmı kuru tarıma ayrılmıştır; buğday ve arpa başta olmak üzere hububat ve baklagil ekilir. Köylerin çoğunda küçükbaş ve büyükbaş hayvancılık da yapılır. İlçenin köyleri geniş bir alana dağılmıştır ve merkezdeki çarşı, bu köylerin alışveriş ve tamir ihtiyacını karşılar. Bu yüzden Ortaköy'deki bir nalbur ya da tarım bayisi, çevresindeki onlarca köyün deposu gibi çalışır.
Hasadın ve çarşının siparişleri
Ortaköy'e giden yükün büyük kısmı hasat dönemine bağlıdır: biçerdöver ve traktör parçaları İvedik ve OSTİM'deki yedek parçacılardan, balya ipi ve branda gibi sarf malzemesi Ankara'daki tarım toptancılarından alınır. İlçe esnafı nalbur ve market ürünlerini Ankara'daki toptancılardan getirtir. Ankara'da yaşayan Ortaköylü aileler de Keçiören, Mamak ve Sincan'daki evlerinden köye eşya gönderir; Ankara'daki üniversitelerde okuyan gençlerin eşyası ise ters yönde yol alır.
Köyleri sıraya koyarak
Ortaköy merkezinde teslim kolaydır; köylere giden yollar ise uzun ve kimi zaman topraktır. Bir köye giden yükü, aynı yöndeki diğer köylerin teslimiyle sıraya koyarak gidiyoruz. Hasat zamanında köy yolları biçerdöver ve traktörle dolar, bu yüzden teslim saatini biraz geniş veriyoruz. Kışın açık arazide tipi yolları kısa sürede kapatabilir; böyle günlerde teslimi yol açıldıktan sonra tamamlıyoruz. Köy adreslerinde konum paylaşımı tarifi kolaylaştırır.
Hasat öncesi ekipman, tarım makinesi parçası ve esnaf ve market ikmali Ortaköy'ün en sık gönderileridir.